Salám Vysočina je jedním z nejoblíbenějších uzenářských výrobků v Česku. Jeho charakteristická chuť a vůně evokují poctivé řemeslo a tradici. Vysočina je ideální k pečivu, na chlebíčky nebo jako součást obložených mís. Perfektně se hodí i k vínu nebo pivu.
Na 100kg výrobku bylo použito 110 kg masa.
Detaily
Složení: obsah masa 97% (veřové, hovězí), jedlá sůl, konzervant E250, směs koření, přírodní barvivo z červené řepy, cukry.